Une tapenade toute simple, rapide à faire... Et délicieuse! Idéale pour suprendre vos invités et faire découvrir une préparation avec de la spiruline. En plus de ses bienfaits, la spiruline va apporter une belle couleur verte à la tapenade.
Ingrédients :
- 130 grammes olives vertes dénoyautées
- 80 grammes cornichons
- 1 gousse d’ail dégermée
- 3 c. à café spiruline
- 3 c. à café huile d’olive
- 1 pincée fleur de sel
Préparation :
- Placez l’ensemble des ingrédients dans le bol d’un mixeur et hachez finement
- Selon les marques, les olives peuvent être plus ou moins salées. Ajustez la fleur de sel en conséquence
- Servez avec des crackers, des gressins ou des tranches de pain